《真味堂》

这句诗描绘了一个深谙生活真味的人，即便在没有调味品的情况下，也能享受到食物的原汁原味。他仿佛是厨师中的大师，即使不用盐和梅子这样的调料，也能烹制出美味佳肴。这位大师让那些自以为是的贵族们羡慕不已，他们只能望而兴叹，垂涎三尺。
诗人用“鼋鼎”与“大夫”比喻那些贵族们，用“曲车公子”形容他们的贪婪与无知。他强调，这位大师心中装有丰富的知识与智慧，如同藏书五千卷的图书馆，而他的艺术造诣，则如那悠扬的琴音，余音绕梁三两声，令人回味无穷。
最后，诗人通过这句诗表达了对这位大师的敬仰之情。他不仅是一位精通厨艺的大师，更是一位饱读诗书、心灵高洁的智者。在这充满官场苦涩的日子里，这位大师依然保持着对美食的热爱，用美食来慰藉自己，享受生活的乐趣。