《伯坚惠新茶绿橘香味郁然便如一到江湖之上戏》

刘著宋代

建溪玉饼号无双，双井为奴日铸降。
忽听松风翻蟹眼，却疑春雪落寒江。

翻译

建溪的玉饼茶堪称天下无双，双井茶和日铸茶都成了它的仆从。忽然听到煮茶时水声如松风翻滚，仿佛蟹眼在沸腾，还以为是春天的雪花落在了寒冷的江面上。