《鲥鱼》

五月里，鲥鱼已经从南方运到了燕地，这时连荔枝和卢桔都还没来得及上市呢。皇帝赏赐的新鲜鲥鱼，连宫中的太监们都分到了，可是有谁会在祖宗的祭庙里摆上这道熟鱼呢？在烈日和尘土中，驿马飞奔传递着这份鲜味；盛夏酷暑里，江上的船只也像裹着冰雪般小心翼翼地护送着鱼鲜。那银白的鳞片、细小的鱼骨，真是让人怜爱，至于用玉筷金盘来享用它，更是不敢奢望能流传后世了。