《咏家酝十韵》

自古以来，只有我独自清醒，常被古人讥笑如屈原；如今我只知沉醉，效仿刘伶。旧的酿酒方法是从杜康那里传下来的，新的妙方却是从陈氏那里学来的。井水和泉水配合重阳节的时令，酒曲和酵母在寅时最为精妙。酿造糯米不需要像范黍那样费力蒸煮，撇去酒糟也不必用陶巾过滤。常常嫌竹叶青太过普通浑浊，才觉得石榴花酒不够正宗真实。酒坛一开，香气浓烈扑鼻；酒瓶一封，味道甘甜辛辣。捧着它仿佛是天上降下的清水，喝下去就像温暖的春意充满胸怀。酒色清澈如玉壶，内外透亮；酒光在金杯中摇曳，神采飞扬。它能将繁忙的事变成闲适的事，把忧愁的人变为快乐的人。这应是世间最贤明、最圣洁的物品，我愿与它相伴一生。