《新酿桂酒》

苏轼 宋代
捣香筛辣入瓶盆,盎盎春溪带雨浑。
收拾小山藏社瓮,招呼明月到芳樽。
酒材已遣门生致,菜把仍叨地主恩。
烂煮葵羹斟桂醑,风流可惜在蛮村

翻译

捣碎香料、筛好辣椒,将它们装入瓶盆之中。春溪潺潺,雨水融入其中,使得溪水更加丰盈浑厚。我将小山般的食材精心收整,藏入酿酒的大缸中,同时邀请明亮的月亮来到盛满美酒的杯盏旁共饮。酒的原料已由弟子们悉数备齐,而这些新鲜的蔬菜更是承蒙主人的恩赐。我要将葵菜炖得软烂,再倒入桂香浓郁的美酒,这样的风流韵事,只可惜发生在偏远的山村。
——简而言之:
捣香筛辣备佳肴,春溪雨水涨浑流。食材满满藏酒瓮,邀月对饮芳樽头。门生备齐酿酒材,菜蔬为主人恩酬。炖煮葵羹斟桂酿,风流之事偏乡留。